Mazzucco

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Mazzucco - Restaurante - Paris

Mazzucco & Pizza Mozza es un lugar para la degustación de productos italianos tradicionales, pensó como una barra de queso mozzarella, que ofrece una selección de productos exclusivos, que también se reflejan en la composición de las pizzas.

Ofrece una selección de mozzarella original, tradicional y de calidad, placas de antipasti y carnes, pizzas de masa fina hechas por el Chef Pizzaiolo Matteo Fadda y postres esenciales como el famoso tiramisú y Panna cotta.
Todos los vinos están bien en los italianos y cervezas con el famoso Birra 32.
Todos los productos están disponibles para el consumo dentro y fuera de las instalaciones, la entrega también es asegurada por Tok Tok Tok
Mazzucco & Pizza Mozza fue creada en los principios de Slow Food, de acuerdo con el producto y su origen. Todo es casero, desde la masa de pizza anti-partido. Embutidos y queso mozzarella vienen directamente de Italia, Campania. La producción es artesanal y para algunos productos manualmente.
Un "Aquarium" presenta la mozzarella en la ventana por encima de la que cuelgan los jamones y embutidos, todo es transparente como la cocina, donde se puede ver el chef volver la masa.
Mazzucco el marco del restaurante, fue concebido y diseñado por el artista cristiano Paraschiv, en base a las mismas reglas. Todo se hace a mano, incluyendo las placas. El material utilizado es principalmente madera que se hace eco del terroir. Esperamos que los visitantes se sientan a sus anchas mientras que aumenta conciencia en el arte. Paraschiv cristiana nos recuerda, a través de sus murales, el vínculo entre la estable, por lo que el producto y el albergue.

Horario de apertura

Lunes

12:00 - 15:00 / 18:30 - 21:30 *

Martes - Sábado

12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

Domingo

Cerrado

* Solo reservas